家計を節約するための極意

家計を節約するための極意を紹介します。家計の節約には各費用の削減が必要です。趣味の記憶術やはげ対策も。

2009年09月22日

食物繊維の水溶性

食物繊維は水溶性のものと不溶性のものに分けることができるようです。
私も水溶性食物繊維が含まれたドリンクを飲んだことがありますが、とても美味しくて、栄養ドリンクというよりも清涼飲料の一種という感じで飲んだのを覚えています。

食物繊維で水溶性のものは、果物などに多く含まれているようです。
そして水溶性の食物繊維は、こんにゃくの成分であるグルコマンナンにも豊富に含まれているようです。
こんにゃくはノンカロリー食品としてダイエットなどに用いられることが多く、水溶性の食物繊維もダイエット効果に一役かっているのではないかと思います。
食物繊維は腸内環境を整えてくれるので、摂取すれば便秘を解消することができるのだとか。

また、水溶性食物繊維は腸内に長時間とどまっているので、摂取すると満腹感を得ることができるようです。
水溶性食物繊維を豊富に含んでいるこんにゃくがダイエットに良いとされている理由は、このあたりになるのではないでしょうか。
昆布などの海藻類にも、水溶性食物繊維は含まれているようです。

ダイエットに良いとされる寒天にも、水溶性食物繊維は豊富に含まれています。
以前、寒天ダイエットが流行したように思いますが、水溶性食物繊維を利用したダイエット方法だったのかもしれません。
腸内の状態もよくしてくれる上に、腹持ちもいいというわけですから、ダイエットに適した物だったということです。

水溶性食物繊維を豊富に含んだ食材やサプリメントなどの情報も、ネットを使えば簡単に集めることができます。
ダイエットの敵は食欲ともいわれていますから、水溶性食物繊維で食欲を抑えることができれば、効率よくダイエットすることができるでしょう。

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日時: 2009年09月22日 01:01  |